食紅は100均に売っているのでしょうか？またあるとしたら、どこの売り場にあるか気になりますね。
私は食紅が欲しくて100円ショップのダイソーやセリアで食紅が買えるのかを調べました。
また100均以外で食紅が買えるスーパーや業務スーパーはあるのか？どの売場に置いてあるか？についてまとめます。
食紅を手に入れられなかった時の代用品も知っていると便利です！
そこでこの記事では、以下の疑問について調べていきます。
- 食紅はどこの100均で売ってる？ダイソーやセリアにある？
- 色の種類や天然・合成着色料について
- スーパーや業務スーパーで食紅は買える？
- 食紅がない時の代用品にはどんなものがある？
- 食紅は通販で買うことができる？
食紅を購入する際の参考にしてみてくださいね！
食紅は100均のダイソーやセリアにある？
100均は品揃えが豊富になってきており、安く商品を購入できるため幅広い年代の方から人気を集めています。
食品・文房具・掃除用品・コスメ・収納など、何から何まで揃っているので、私も100均に買い物に行く機会が増えました。
今回は、100均の「ダイソー」や「セリア」に食紅の取り扱いがあるか調査してみました。
食紅はダイソーで買える？どこの売り場にあるの？
ダイソーでは食紅は販売されていません。
しかし、クッキーなどのデコレーションに使われる「アイシングパウダー」や、抹茶パウダー・ココアパウダーなどであれば取り扱いがあります。
ダイソーに置いているアイシングパウダーは、赤・黄・青・黒の4色です。
昨日ダイソーでアイシングパウダー見つけたから買ってみた( ^ω^ )🍪
水だけでいいらしい💡白は卵白で作るしかなさそうだけど、今度クッキー焼いたら使ってみよう😆 pic.twitter.com/2oSP5SdiE6
— Ley (@drums_ley) January 11, 2022
アイシングパウダーは水を加えるだけで、アイシング用のペーストができます。
食紅を使う目的がアイシングクッキーを作ることなら、水を加えるだけで使える、ダイソーのアイシングパウダーが手軽にできるのでおすすめです！
特にペンタイプのものはデコレーションしやすいです。
アイシングパスダーには砂糖が含まれているため、甘い味を付けたくない場合には向いていません。
ダイソーのアイシングパウダーの売り場は製菓材料コーナーです。
食紅はダイソーには取り扱いがないと覚えておきましょう！
食紅はセリアで買える？どこの売り場にあるの？
セリアでは、「粉末食用色素」という商品名で食紅が販売されていました。
製菓用品が並んでいるコーナーに置いてあります。
粉末タイプで少量の水に溶いて使います。
内容量は1g、カラーは、青・赤・黄・黒・ピンクの5色の取り扱いがあります。
この5色があれば色々な色を作り出すことができますよ。
オブラートアートに使った食紅はセリアにあった粉末食用色素の赤、筆もセリアでネイルアート用の細筆（5本セット）です。オブラートは家にあったので、買ったのはセリアの2つのみ。食用色素は他の色もあったから、揃えて他の絵も描いてみたい🤓🎨 pic.twitter.com/rTxLvy5A3L
— にぽら (@maimunchii) June 27, 2019
そういえば前ソウルマシュマロの時食紅の話してたんですが
セリアでめっちゃよさげな量の食用色素(粉末)を見かけたので報告しときますね
まだ使い勝手わかんないけど、内容量1gなのでいいな…って感じ
ピンクじゃなくて赤もあったけど、今回作ろうと思ったのが琥珀糖なのでピンクにした pic.twitter.com/fuQ9AyCwB0— 作夢屋 やむさ (@kemoyamusa) February 14, 2019
粉末食用色素という名前で売られていますが、食紅と同じように使うことができます。
セリアでの売り場は製菓材料コーナーです。
食紅はスーパーのどこに売っている？売り場を調査
大型スーパーであれば食紅の取り扱いがある可能性が高いです。
私が利用する、イオン・コープ・マックスバリューなどの大型スーパーには置いてあります。
スーパーでの食紅の値段は1個150円ほどです。
製菓用品コーナーか調味料コーナーに置いてあることが多いので、探してみてくださいね！
下のツイートのように、業務用スーパーではたくさんの食紅が置いてあるケースもあるようです。
業務用スーパーの食紅。ペンキコーナーみたい。 pic.twitter.com/CrnSbySszh
— edogawaAYA (@nao_edogawa) November 2, 2016
さすが業スーですね！業務スーパーなら大体の食材は揃います。
食紅は楽天やAmazonで売っている？通販でお取り寄せできるサイトを調査
100均やスーパーで食紅を手に入れられなかった場合は、Amazonや楽天などの通販もチェックしてみましょう！
食紅はAmazonで売ってるの？
食紅は「Amazon」で購入することができます。
様々な種類の食紅の取り扱いがあり、単色だけでなく、複数の色がセットになって販売されていることもあります。
一般的に食紅といえば液体のこのタイプですよね！
確実食紅を手に入れたい場合は、Amazonで購入するのがおススメです！
Amazon Prime会員なら翌日に届く 商品も多いので、買いに行く手間を考えるとアマゾンで買うのもありですね！
食紅は楽天で売ってるの？
食紅は「楽天」でも購入することができます。
楽天ではAmazonと同じく様々な種類の食紅が売られています。天然素材で作られている国産の食用色素の取り扱いもありますよ！
国産のナチュラルカラーパウダー
食紅の原料は?天然色素と人工色素の2種類ある
食紅の原料はタールといわれる食品添加物です。
原材料表記を見た時に、食用赤色◯号や食用黄色◯号などと記載されているものが、タール色素 となります。
食品添加物は、適量なら問題になることはありません。
食品添加物は通常の食事から摂る量では健康影響の出ない量でリスク管理されており、実際に摂取している量は極めてわずかなので、安全上特段の問題はないと考えられます。
食品添加物が気になる方は紅花や紅麹、クチナシなど自然由来のオーガニックのものを選ぶといいですね！
通販であれば、自分の好きな種類、量を買えるのが嬉しいですね。
あす楽の商品なら翌日に届く ので急ぐ時も便利です！
食紅が手に入らない時の代用品は？色別に紹介
食紅がスーパーや100均やスーパーですぐに手に入れられない場合や、食紅の安全性が気になってしまうという場合は、以下の代用品を使って色付けをすることも可能です。
色別にご紹介していきますので参考にしてみてください。
- 赤…いちごのシロップ（かき氷用）、イチゴジャム、トマトパウダーなど
- 青…ブルーハワイのシロップ（かき氷用）、ブルーベリージャム、紫芋パウダーなど
- 黒…黒ゴマペースト、ブラックココアパウダー、竹炭パウダーなど
- 緑…抹茶、スピルリナパウダー、ほうれん草パウダーなど
- 紫…紫芋パウダー、ブルーベリーパウダーなど
ジャムやシロップは味が濃いので、色や味を調整したりする工夫が必要になってきます。
食紅の購入先まとめ
「食紅」は、スーパーの製菓用品コーナーを始め、セリアなどの一部の100均でもお安く手に入れることができることが分かりました。
Amazonや楽天のような通販であれば、沢山の種類の食紅の中から好みのものを選ぶことができます。翌日に届く商品もあるのでおススメです。
代用品を使って食紅代わりにするのも良さそうですね。
食紅を使ってお菓子作り＆お料理を楽しみましょう！
