ディルはどこで買えるのでしょうか？スーパーやカルディ・業務スーパー・コストコ・成城石井、コンビニを調査してみました。
ディルは魚介類を扱うレシピによく登場し、サラダ・スープ・ソースに使用されています。
スッキリした爽やかな香りが特徴で、どんな料理にも合い、見た目もオシャレに仕上がります。北欧やベトナム料理にもよく使用されるハーブの一種です。
けれど、まだまだ日本人には馴染みが薄く、手に入れづらいハーブでもあります。
そこで今回は、ディルが購入出来る店舗情報をまとめました。
他にも、ディルとはどんなハーブなのかレシピや食べ方、代替え品、育て方等も紹介します。
ぜひ参考にして下さいね！
ディルはイオンなどのスーパーで買えるの？種類と値段を調べてみた
ディルを購入するには、イオンなどのスーパーに行くと買えるのでしょうか？
どこで買えるのか気になりますね。
スーパーと言っても規模は店それぞれで、商品のラインナップもいろいろあります。
急いでいる時などの時間がない日は、なるべく探し回らず手に入れたいものですね＾＾
- ディルはどこのスーパーで売ってる？
- ディルの売り場はどこ？
- ディルの値段はいくら？
気になる事はたくさんあります。順番に紹介していきますよ～♪
ディルはイオンで売ってる？種類と値段は？
まず、ディルがイオンで売っているのかリサーチしました。
イオンではディル(生)の取り扱いがありませんでした。
イオンは知らんが、近所のドンキにはあるでよ。 RT @inadashunsuke: ほんの数年前まではイ○ンのスーパーでも、タイム、ローズマリー、イタパセ、ミント、ディル、チャービルくらいのフレッシュハーブは普通に売ってたと思う。今ぜんぜん無い。下手すりゃパセリすらない。なんで
— nomaroma (@nomaroma) August 7, 2015
私の近所のイオンにはありませんでしたが、店舗によっては購入出来るかもしれません。
イオンではスパイスコーナーで、ディルウィード(乾燥)を販売していました。
「S&Bディルウィード４グラム」357円(税込)
こちらも店舗によっては取り扱いがない場合もあります。手に入れたい方は事前に確認して下さいね。
ディルは成城石井で買える？売り場はどこ？種類は？
成城石井ではディル(生)の取り扱いはありませんでした。
私が問い合わせた店舗にはありませんでしたが、取り扱いがある店舗もある様です。
栃木県民の成城石井であるオータニにはディルが売ってて僕好きよ pic.twitter.com/VRUAgRyXpi
— 前叛 (@ai_shinku) December 1, 2022
スパイスコーナーで、ディルウィード(乾燥)を販売していました。
「マスコット ディルウィード４グラム」418円(税込)
乾燥ディルを買いました。スープやサラダにかけるだけで、すごく中央アジア&ロシアっぽい香りと風味が楽しめます✨魚や肉料理の隠し味にも🆗私は成城石井で買いましたが、Amazonでも買えるみたい。400円だから生のディルよりお得！ pic.twitter.com/972d78R3UY
— Asako@おいしい中央アジア協会代表理事 (@AsalhonCooking) March 4, 2018
購入する際は、最寄りの店舗に確認しましょう。
ディルはカルディで売ってる？種類と値段は？
カルディにもディル(生)の取り扱いはありませんでした。
カルディは生のものはディルに限らず取り扱いはしていないですね。こちらも店舗によって取り扱いに差がある様です。
スパイスコーナーで、ディルウィード(乾燥)を販売していました。
「スパイスファクトリー ディルウィード５グラム」174円(税込)
ゆるキャンでディルお探しの人がちらほらいたけどあれはカルディのスパイスコーナーで売ってるよ。ディルウィードで名前で売ってる。メジャーなハーブだし他にも売ってるはず。 #ゆるキャン感想 #ゆるキャン映画 #ゆるキャン pic.twitter.com/KTjq451lhH
— sizuku@カーチャン (@sizuku0322) July 4, 2022
事前に店舗に取り扱いがあるか確認してくださいね♪
ディルはコンビニで売ってる？
残念ながら、ディルはコンビニに売っていません でした。
ディルは業務スーパーで買える？売り場はどこ？種類は？
業務用スーパーでディル(生)は販売していませんでした。
私の近所では手に入れる事が出来ませんでしたが、もしかしたら取り扱いしている店舗があるかもしれません。
気になる方は、最寄りの店舗に問い合わせてみて下さいね。
ディルとは？どんな意味なの？味は？
ディルとはどんなハーブで、名まえに意味などあるのでしょうか？
味なども気になりますね。
リサーチしたところ、ヨーロッパ・北欧・インドネシア等でよく料理に活用されるハーブです。
日本には江戸時代頃に持ち込まれ、ヒメウイキョウと呼ばれていました。
「ディル」の由来は、鎮めると言う意味 があります。
しゃっくりを止める効果や魔除けに使用され、別名「魔女のホウキ」と呼ばれていた様です。
ディルはセリ科の植物で、噛むとピリッと辛味があり、スッキリとした爽やかな香りが特徴的です。
魚介類との相性が良く、臭みを消し旨味を引き立てるので香草として使用します。
火を通すと香りが飛んでしまうので、マリネ・サラダ・ソースにいれたりピクルスを作る時に一緒に漬け込みます。
乳製品(クリームチーズ、ヨーグルト)やマヨネーズに混ぜ込んでも美味しいですよ。
ディルは楽天やAmazonで売っている？通販でお取り寄せできるサイトを調査
ディルは通販サイトの楽天やAmazonで売っているのか調査しました。
大型スーパーや高級スーパーが近くにない場合、なかなかフレッシュハーブを手に入れるのは難しいですね。
そんな時、お取り寄せ出来ると便利です。
順番に紹介しますよ＾＾
ディルは楽天で売ってるの？
ディルは楽天で売っています。
田澤のハーブ
フレッシュハーブ ディル 20グラム 464円(税込)＋送料(1,170円)
日本農業賞大賞受賞している生産者の田沢さんが丹精込めて育てたハーブです。
土作り・温度管理にこだわっているので、風味も味も他とは違います。
他のハーブと同梱可能なの所も嬉しいポイントですね。
未来農業ラボ895
完全無農薬 ディル 25グラム 900円(税込)＋送料無料
室内型水耕栽培で完全無農薬のディルが購入出来ます。
虫や土が付いていないので、洗わずに食べる事も可能です。
注文が入ってから手摘みされるので、新鮮なハーブが届くのも嬉しいですね。
ディルはAmazonで売ってるの？
ディルはAmazonでも売っています。
彩り屋
＞＞彩り屋のディルをAmazonで見てみる
生鮮卸売市場
大阪府産 ディル 調理用食用ハーブ 20グラム 458円(税込)＋送料1,320円
通販なら家にいながらディルを手に入れることができるので便利です。
乾燥ディルなら日持ちもするので使いやすいですね！
ディルの食べ方は？かんたんな使い方とレシピ
ディルの食べ方や簡単な使い方とレシピを紹介します！
先ほども紹介した様に、魚介類との相性が抜群のハーブです。
特にサーモンと一緒に使用される事が多く、酸味の効いたマリネに添えると立派な前菜やおつまみになります。
他のハーブやレタス等と一緒に刻んで簡単サラダにしても、爽やかな風味が楽しめます。
他にもスープやソースに加えても美味しいですよ。
ツナとクリームチーズのポテトサラダ
火を加えると風味や香りがそこなわれるので、火を通さないサラダで使うのがおすすめ。
白身魚のハーブホイル焼き
いろんな料理に添えて楽しんで下さいね！
ディルが手に入らない時の代替品は？
フレッシュなディルはなかなか手に入らない事があります。
そんな時に、代替品となるハーブを紹介します。
①フェンネル
見た目がディルとそっくりで、同じセリ科ですが属性が異なります。
ディルとフェンネルの違いは、香り・大きさ・食感・味です。
フェンネルは甘みのある香りがし、２m近く大きく育つ事もあります。
食感は固めで苦みがあり、ディルと同じく魚介類レシピに使われています。
②チャービル（フレンチパセリ）
フレンチパセリとも呼ばれ、パセリに似た風味が特徴です。
魚の臭み消しにも使用されています。
加熱すると香りや栄養が損なわれやすいので、生のまま使用します。
マリネやサラダに入れるのかが良いでしょう。
③イタリアンパセリ
普通のパセリより葉が柔らかく苦みも強くありません。
こちらも加熱すると、香りが飛びやすいので生のまま刻んで加えましょう。
他にも、バジル、パクチー等も代替品として使用する事が出来ます。
どこのスーパーでも比較的手に入りやすいのでいろいろ試してみて下さいね♪
ディルの育て方は？自分でも栽培できる
ディルを販売しているスーパーが近くにない時や、通販だと送料が高いと購入するのか悩みます。
そんな時は自分で栽培する方法もありますよ！
ディルの育て方は「地植え」と「プランター」のどちらでも栽培可能です。
種まきの時期は春と秋の暖かい時期 に植えましょう。
室内で育てる場合は、日当たりが良く、蒸し暑くならない様に風通しの良い場所に置きましょう。
ベランダの場合は、土が乾燥しやすくなるので水切れに注意して下さい。(水やりしすぎにも注意！)
花が咲くと枯れやすくなるので、花が咲く前に摘むと良いでしょう。
栽培キットも販売しているので、手軽に育てられますよ。
種から育てるのが難しい方は、苗を買うのがおススメです。
ご自身に合った方法を選んで下さいね。
ディルはどこで買える？ まとめ
ディルの購入方法について調査しました。
地域によってはフレッシュ生のディルを購入するのは難しい事がわかりました。
イオン・カルディ・成城石井・コンビニ・業務用スーパー等も問い合わせましたがありませんでした。
しかし、一部店舗では取り扱いしている事もあるので、気になる方は直接問い合わせてみて下さいね。
ディルを手に入れたい場合は、ネット通販で取り扱い店舗があるので便利です。
値段や送料が気になる方は、自分で栽培する方法もありますよ！
ぜひ、ご自身に合った方法でディルを手に入れて、いろんなレシピにチャレンジして下さいね！
